美食不美第一季影迷点评、美食不美第一季观后感 -『DVD网』

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F

2018-03-08 04:24:33

时间线有点头疼，但是立意和穿插的片读都太有意思了。饺子这集真的是看哭。

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Oddly Enough

2018-03-04 11:16:47

出乎意料的好看，尤其是亚裔厨师和food critics们从食物入手探讨种族歧视和身份认同的那两集，评价的很犀利，毫不避讳屋子里的大象以后一定要去尝尝主角开的餐厅

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godannar

2019-10-07 19:30:24

TACO那集讲到美国是个排外的大熔炉，在我看来实则是聚而不融，丰富但不稳定，其饮食文化同样如此。所以，切入美国饮食文化确实需要一些非常规、更动态的手段，比如像张大卫这样四处寻找饮食文化的碰撞，并在这个过程中自己也不断和他人碰撞、冲突，这才是网飞需要的那种接地气的作品，而不是像chef show那样左手感情牌右手明星牌，最后一开发现连个对子都凑不出来。

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D I D A

2018-03-19 01:38:45

除了短板小龙虾一辑其余集数都在吊打同类型美食记录片，讲的是食物，其实是历史、种族、家庭、融合、困境、希望。第一次看David Chang是在BuzzFeed短节目中，完全是个口头不离F的粗汉，或许只有在（不差钱无框架）奈飞纪录片当中，才能流露粗旷外表下不寻常的纤细。

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豆腐逼梦

2018-02-28 04:53:57

笑死我！ David Chang 性格太直了而且他怎么看什么都像中餐哈哈哈哈哈哈哈炸鸡那一集快要看哭了还没看炒饭呢。先留着

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小小虫

2018-04-26 00:33:52

我想一个人可以接受LGBT，可以支持女权主义，可以搞开放式关系，但未必可以接受“不正宗”的家乡菜。我们在饮食文化上的不宽容，是更隐微、更深刻，又常常被合理化的。这个纪录片打破了很多偏见，在文化多元和身份认同上的讨论都很有趣。对不了解的文化，应该保持谦逊，对已拥有的特权，要时刻反省。

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托尼·王大拿

2018-04-04 17:16:44

形式感相当有趣，但有时候这些言外之意也有点太司马昭了

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一捺

2018-02-26 11:40:31

（David Chang脑残粉毫无偏见的评论）E7炒饭那集看得有些热泪盈眶，这一集的一切，从每一道菜到整个主题的升华，大概可以说是我毕生挚爱了；每个嘉宾都认识，每个出镜的餐厅都知道/去过，讲到中餐在美国的种种历史顺便展望一下未来，希望能有更多的人通过美食来了解接纳一个国家和文化。

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YuRAY

2018-02-27 12:28:02

Diversity is strength. Diversity is power.

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你妈突然

2018-03-01 10:14:07

这才是讲食物的纪录片。你要有私货也要这么拍嘛，吃相不要那么难看。说你呢舌尖上的中国

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vivienous

2018-02-27 11:07:14

终于找到了可以替代第三季舌尖上的中国的美食纪录片

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queenie

2018-03-18 13:41:27

这是我看过最政治化的美食纪录片了……全片都在讲多元文化主义在美国的历史和社会基础，为此每集都有意采用多种互相抵触的叙事。视听语言丰富，叙事技术多样，在商业推广与政治诉求间达成了较好的平衡。

《美食不美第一季》影迷点评

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Oddly Enough

godannar

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豆腐逼梦

小小虫

托尼·王大拿

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