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《美食不美 第一季》影迷点评

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共“30”条评论

影迷点评

阿躺平子

2018-03-29 21:16:02

非常政治的食物纪录片，可能有些人会觉得David Chang太咄咄逼人。有很明确的政治诉求，把主要的美国少数族裔食物都拍了，怼各种stereotype。拍得也很花哨，非常有趣。ps，b站弹幕很有意思。。。每当一些看到了想骂人的弹幕出现的时候就会有怼那些人的声音出现

鲸男

2018-03-12 23:25:12

跟Lucky Peach一样通篇是David Chang夸张的修辞，随处可见的隐喻，他可能根本不爱食物只是借这个夸夸其谈，最厌恶的名厨没有之一。

小晨

2018-04-18 19:25:06

看到不少人说这个拍的特别高超，其实我觉得也没有，但是因为Dave实在是太热爱美食，而且不为了所谓高雅只为了好吃（所以才命名不美的美食），每一次他忍不住骂街的好吃感都可信度百分百。为亚文化美食打抱不平实在真诚。作为一个生活在地球犄角旮旯没中餐的地方的人，我看这个莫名的填补空缺。

楚。

2018-03-27 01:50:59

因为David Chang扣两星 大概我对他的不喜欢已经到了影响观剧的地步。 感觉他心里很多的愤怒犬儒都不停的通过言语流露出来 有一种非常强烈的愤怒叛逆青少年的气场 看得我非常想推荐他去看therapist 这种节目除了拍好吃的也要host讨喜 我宁愿去看Anthony Bourdain装逼

B-B-B

2018-03-13 01:59:14

整部剧里的每个所谓的大厨，都很cocky，都有着强烈的个人主见，真的很令人反感。里面所有的亚裔感觉任何一点点的小事都会觉得被冒犯。It's just too much....

A-sun*

2018-04-17 00:51:14

给每集的片头创意打满分，也好感于每集以食物所引入的侧重点，食物确实是一门历史与文化，牵引着一整个民族史。不知道别人会不会和我一样，觉得外国人无法讲好中国菜，不是在这个菜系里长大，根本不能明白家乡菜系之于国人的意义。P.S：专业的厨师，绝不会跟你说好的炒饭要用隔夜饭。

雨前羽街

2018-03-19 20:59:55

非常好的美食纪录片，如果舌尖3是告诉你美食纪录片不该怎么拍的话，UD就是一个非常好的角度告诉你，美食纪录片可以这样拍，不只是好吃，还会带给你思考的空间，让你想而不是让你想骂街。

咸鱼

2018-03-12 07:37:37

没人觉得这剧racism么？！看得我都要气死了豆瓣居然还给我官方推荐？！这都是神马玩意儿。这年头会泡个方便面煎个饺子的都说自己会做“中餐”了。国内随便拎一个小摊儿厨艺都完爆David Chang。Momofuku也就骗骗美国人。多给一星因为他在纠正中餐馆MSG偏见里还算给力。。。

viennavirus

2018-04-04 02:20:38

立场鲜明，一直在讨论传统、守旧、融合、妥协、偏见与身份认知，几乎让我对这个狡猾的韩国佬产生了好感。

陈允然

2018-06-01 23:44:56

看完更加讨厌David Chang了，totally a sophisticated hypocrite with identity issue. 几年前吃过Momofuku noodle bar，无趣到没有任何印象，比难吃更加灾难。

[已注销]

2018-03-09 13:38:56

比起围绕中高档餐厅展开的颇显曲高和寡的《主厨的餐桌》，这档《不中看的美食》可谓既亲民又具触感的节目。在美国多元族裔文化语境下，街头美食完全是不乏议论价值的话题。但本片呈现的却是功利性的、走马观花的涉猎，从节目内容到主创表现都有如潭中死鱼，缺乏激情对于美食节目来说是最可怕的事。★★

Ann

2018-03-10 10:47:37

每天看得好饿，文化和美食之感动，David Chang实在太率真可爱了，和好基友感情也特别好，整个show大部分都很随意又有趣，最后一集包饺子的中国奶奶特别让我想我姥姥。

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