主厨的餐桌:烧烤》影迷点评

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共“30”条评论

影迷点评

请勿评论、关注

2021-05-17 20:36:14

八十五岁的女士独自站在烤炉前,大将风范。烹饪如一往无前的冲锋。

遗忘以后

2020-09-08 07:32:46

查尔斯顿的可以提上日程了。烤肉的灵魂真的是要有火啊。虽然我最爱的烤肉还是韩式烧烤和撸串

浅浅

2021-03-23 22:17:01

这就是不断种草的过程...

浮生若梦

2021-02-09 12:58:15

没有被德州粗犷直白的烧烤风格和简单粗暴的食肉方式所吸引,被Tootsie的故事和经历打动了。熟成203天的牛排用木炭明火炙烤,听起来就价格不菲,把精致的食材和原始的烹饪方法相结合,可以说大胆又野心勃勃,好想知道熟成203天的肉质是什么样的。成就了美国梦的黑人主厨,十分振奋人心,想起了每年夏天都有的排骨节,还是难以想象amazing的传统美式bbq到底能有多好吃。。现代文明是双刃剑,一方面那些古老的传统和文化被其冲击,渐渐消亡和灭绝;另一方面它又能让世界各地的人都有机会了解到在墨西哥的一个偏远的小城里还保有从玛雅文明流传下来的烤玉米饼。

费纸姬

2020-09-06 07:20:49

不是一帆风顺美味到底,讲厨艺的过程中也带着厨师个人的生活恩怨,这个角度有意思but tortias是玛雅人的菜?

里拉

2020-09-04 00:25:26

德州和南卡两集太美好了

孔府小鱼

2020-09-27 09:49:59

聊得多吃得少,我更希望吃得多一点。

漏氣油柑子

2020-10-10 13:41:19

尤其是最後一集,淚目了,墨西哥還沒緩過來但我已經想去吃這家墨西哥菜了!Attica 還沒吃上我就已經變心了,貴我也想吃Noma(;´༎ຶД༎ຶ`)我要飛啊我不行了我要憋死了(;´༎ຶД༎ຶ`)

张兮兮

2020-10-28 00:13:56

这才是肉啊!看得馋死我了!讲故事就比较一般了,第一集的老奶奶很让人敬佩

mumudancing

2021-05-02 23:03:57

一般美食片:“哇好吃!入口即化!”好一点的美食片:“它为什么好吃?因为千锤百炼。”NETFLIX美食片:“这就是人生。”

甦醒 Nostalgia

2021-07-06 00:08:08

制作很精良,抓住了美食纪录片的精髓,就是美食背后的厨师对这道食物注入的情感和理念。每一集不仅仅是一个主厨的创作介绍,更是个人小传记,这样的纪录片是尊重美食以及创造美食的人,可以让观众有多个纬度的观看和思考路径。

Rocinante

2020-09-05 20:57:19

第一集看了觉得这辈子要避开德州,第三集的烤全猪真是没有什么特别,第四集....第三集的烤猪肉再卷个玉米饼.......单纯从食物的角度只有第二集的Firedoor可以引起我的兴趣.

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