《鲜味的秘密》影迷点评

走近科学式的美食纪录片，缺乏组织的大杂烩

啊烤羊肉串 第一集更多科普向 还有专家说教，把专家部分剪掉还不错

3.5，谷氨酸、鸟氨酸、肌苷酸的排列组合造句大赛！听得我头疼。镜头复用率高。不是很行。

每一集的蛋白质都不约而同地自发分解成多肽、氨基酸、鸟苷酸、谷氨酸、核苷酸，你不让我，我不让你，各自带着翅膀都愉快地飘向了屏幕上方。7.5

第一集真的好啰嗦。每道菜都拍了个开头，硬生生就跳去了下一道菜。拍那道鱼的菜，开始还在切泡菜，热油炒辣椒黄豆酱，鱼下锅开始煎后就进入疯狂剪辑镜头，到最后也不知道泡菜做的是什么鱼。后来发现每一集都很啰嗦，特效特别烦。

荣耀中全程carry啊。1鱼羊合烹建国后,孔府菜,屈原故里秭归泡菜和酱,湖南腊肉2三门湾蜕壳青蟹,里海鲟鱼子酱拌盐,蜀南竹海竹荪鸟苷酸放大效果,查理六世南比利牛斯大区康巴鲁天然石灰岩岩洞霍克福蓝纹奶酪,徽州臭豆腐新安江臭鳜鱼3苏格兰冷熏三文鱼氨基酸核苷酸鲜味协同,丹麦鲜味教授欧雷莫里森烤海带汁腌黄瓜,小鸡炖榛蘑不能人工培养,龙虾核苷酸鱼子酱游离氨基酸,佛跳墙鸟苷酸花菇-肌苷酸瑶柱4早乙女哲哉天妇罗之神,福州太平肉燕,一夜埕腌刀鲤鱼,莫干山腌笃鲜,跷脚牛肉5京都汤豆腐味精,菌丝柴鱼片老母鸡等高汤,鸡精广告3合1,鱼肉肌苷酸菌类鸟苷酸6松露大红菌,三元里菜市场,澳洲东星斑,泰餐,用餐体验7219